{"id":6713,"date":"2023-08-30T15:59:04","date_gmt":"2023-08-30T13:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/test2.windeln.de\/magazin\/magazin\/alle-beitraege\/babys-erste-breie-abwechslungsreiche-rezeptideen\/"},"modified":"2023-11-15T15:17:03","modified_gmt":"2023-11-15T13:17:03","slug":"babys-erste-breie-abwechslungsreiche-rezeptideen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html","title":{"rendered":"Erster Brei f\u00fcrs Baby \u00bb Abwechslungsreiche Rezeptideen"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #383838;color:#383838\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #383838;color:#383838\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#das-erste-mal-brei-fuettern-%e2%80%93-haben-sie-geduld\" >Das erste Mal Brei f\u00fcttern &#8211; haben Sie Geduld<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#wie-sollte-der-erste-brei-fuer-mein-baby-sein\" >Wie sollte der erste Brei f\u00fcr mein Baby sein?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#babybrei-rezept-1-beerenbrei\" >Babybrei Rezept 1: Beerenbrei<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#babybrei-rezept-2-reisflockenbrei-mit-avocado\" >Babybrei Rezept 2: Reisflockenbrei mit Avocado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#babybrei-rezept-3-kartoffelbrei-mit-roter-beete-von-mama-ursula-fuer-babys-ab-dem-7-monat\" >Babybrei Rezept 3: Kartoffelbrei mit roter Beete von Mama Ursula (f\u00fcr Babys ab dem 7. Monat)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/ernaehrung\/babys-erste-breie.html\/#babybrei-rezept-4-kartoffel-fleisch-pilz-brei\" >Babybrei\u00a0Rezept 4: Kartoffel-Fleisch-Pilz Brei<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<div class=\"column-2 col-lg-8 col-12\">\n<p><span style=\"font-size: revert; color: initial;\">Das<\/span><a style=\"font-size: revert;\" href=\"\/magazin\/haeufige-fragen\/beikost-ernaehrung\/wie-faengt-man-mit-beikost-an.html\"> erste Mal Brei <\/a><span style=\"font-size: revert; color: initial;\">f\u00fcttern:\u00a0Ein gro\u00dfer Schritt, denn f\u00fcr Ihr Baby beginnt nun die wichtige Entwicklung in Richtung feste Nahrung.<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<div>\n<div>\n<article class=\"article-free-text default clearfix\" data-history-node-id=\"7196\">\n<div class=\"content\">\n<div>\n<h2 id=\"Das erste Mal Brei f\u00fcttern - haben Sie Geduld\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"das-erste-mal-brei-fuettern-%e2%80%93-haben-sie-geduld\"><\/span>Das erste Mal Brei f\u00fcttern &#8211; haben Sie Geduld<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Babys verf\u00fcgen \u00fcber einen ausgepr\u00e4gten Saugreflex, diesen gilt es zuerst zu verlieren. Denn wenn der Saugreflex noch zu stark ist, f\u00e4llt das Schlucken sehr schwer und der m\u00fchsam hergestellte Brei bleibt nicht im Mund Ihres Babys.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Zun\u00e4chst hilft nur:<\/strong> Abwarten und nach einigen Tagen erneut versuchen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Wenn Ihr Baby den Brei nach mehreren Versuchen immer noch verschm\u00e4ht, sollten Sie es einfach mit einer anderen Lebensmittelkombination probieren.\u00a0Zum Beispiel k\u00f6nnen Sie anstatt M\u00f6hren mal Pastinaken versuchen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wie-sollte-der-erste-brei-fuer-mein-baby-sein\"><\/span>Wie sollte der erste Brei f\u00fcr mein Baby sein?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Auch die Konsistenz ist nat\u00fcrlich entscheidend.\u00a0Kleine Babys brauchen einen sehr feinen <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/baby-nahrung\/beikost\/breie-muesli\/\"   title=\"Brei\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">Brei<\/a>, wohingegen bei \u00e4lteren Babys auch schon mal St\u00fcckchen dabei sein d\u00fcrfen. Mit Hilfe eines Stampfers oder einer Gabel k\u00f6nnen Sie die Lebensmittel so zerdr\u00fccken, dass Sie einen sehr groben Brei erhalten.\u00a0Mit der Kartoffelpresse wiederum k\u00f6nnen feinere Flocken gepresst werden und diese mit etwas Fl\u00fcssigkeit wie Br\u00fche, Wasser oder Milch zu einem feineren Brei verarbeitet werden. Mit dem P\u00fcrierstab oder dem Mixer ist es m\u00f6glich einen sehr d\u00fcnnen Brei herzustellen<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nach einigen Wochen gehen in Mamas oder Papas K\u00fcche dann doch h\u00e4ufig die Ideen aus und die Breie wiederholen sich.<\/p>\n<p>Damit Ihrem Baby auch etwas Abwechslung geboten wird und es sich auch an neue Lebensmittel gew\u00f6hnen kann, haben wir zusammen mit <a class=\"wpil_keyword_link\" title=\"Milupa\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/milupa\/\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">Milupa<\/a> die besten Breirezepte gesucht und gefunden!<\/p>\n<div>\n<h2 id=\"Rezept 1: Beerenbrei\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"babybrei-rezept-1-beerenbrei\"><\/span>Babybrei Rezept 1: Beerenbrei<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 ml Vollmilch<\/li>\n<li>3 Essl\u00f6ffel Vollkorn-Flocken<\/li>\n<li>ca. 80 g Himbeeren oder Erdbeeren<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Die Milch zun\u00e4chst vorsichtig erw\u00e4rmen und die Vollkornflocken einr\u00fchren. Einmal aufkochen und dann ungef\u00e4hr 10-15 Minuten unter st\u00e4ndigem R\u00fchren einkochen<\/p>\n<p>Die Beeren fein p\u00fcrieren. Das Beeren-P\u00fcree durch ein feines Sieb streichen, um kleine Kernchen zu entfernen.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend das Beerenmu\u00df gut unter den fertigen Brei r\u00fchren. Genau das Richtige f\u00fcr kleine Feinschmecker in der Beerenzeit!<\/p>\n<div>\n<h2 id=\"Rezept 1: Beerenbrei\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"babybrei-rezept-2-reisflockenbrei-mit-avocado\"><\/span>Babybrei Rezept 2: Reisflockenbrei mit Avocado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 reife Avocado<\/li>\n<li>1 EL Apfelasaft<\/li>\n<li>20 g Reisflocken<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Reisflocken mit 150 ml Wasser in einem kleinen Topf verr\u00fchren und unter R\u00fchren aufkochen. 1-2 Minuten k\u00f6cheln lassen, dann vom Herd nehmen.<\/p>\n<p>Inzwischen die Avocado halbieren und entsteinen. Das Fruchtfleisch aus der Schale heben, 60 g abwiegen und klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Den Rest kann man mit etwas Zitronensaft betr\u00e4ufel und anderweitig verwenden. Der Zitronensaft verhindert, dass die Avocado schnell braun wird.<\/p>\n<p>Die Avocado und den Apfelsaft unter den Reisbrei r\u00fchren und alles mit einem Stabmixer p\u00fcrieren.<\/p>\n<p><a id=\"Kartoffelbrei mit roter Beete\" name=\"Kartoffelbrei%20mit%20roter%20Beete\"><\/a>Vor Verzehr die Tempertur kontrollieren! Guten Appetit!<\/p>\n<div>\n<h2 id=\"Rezept 1: Beerenbrei\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"babybrei-rezept-3-kartoffelbrei-mit-roter-beete-von-mama-ursula-fuer-babys-ab-dem-7-monat\"><\/span>Babybrei Rezept 3: Kartoffelbrei mit roter Beete von Mama Ursula (f\u00fcr Babys ab dem 7. Monat)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Zutaten (f\u00fcr 4 Portionen):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 gro\u00dfe Kartoffeln<\/li>\n<li>2 Knollen rote Beete<\/li>\n<li>eine kleine Orange<\/li>\n<li>4 EL Sonnenblumenkerne<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Kartoffeln waschen, sch\u00e4len und in ca. 1 cm dicke W\u00fcrfel schneiden. Rote Beete ebenfalls waschen, sch\u00e4len und w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>Kartoffeln und rote Bete mit 100 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und zugedeckt circa 10 Minuten weichgaren lassen.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend rote Bete und Kartoffeln vor sich hinkochen, k\u00f6nnen sie bereits die Orange auspressen und die Sonnenblumenkerne ganz fein mahlen.<\/p>\n<p><strong>Achtung:<\/strong> Achten sie darauf, dass keine gr\u00f6\u00dferen St\u00fccke von den Sonnenblumenkernen \u00fcbrig bleiben, denn anonsten besteht die Gefahr, dass Ihr Baby sich verschluckt!<\/p>\n<p>Orangensaft und gemahlene Kerne zum Gem\u00fcse geben und alles mit einem Stabmixer p\u00fcrieren.<\/p>\n<p>Nach belieben noch mit Wasser verd\u00fcnnen und erneut aufkochen lassen &#8211; \u00a0fertig!<\/p>\n<div>\n<h2 id=\"Rezept 1: Beerenbrei\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"babybrei-rezept-4-kartoffel-fleisch-pilz-brei\"><\/span>Babybrei\u00a0Rezept 4: Kartoffel-Fleisch-Pilz Brei<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Zutaten:\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 gro\u00dfe Kartoffel<\/li>\n<li>100 g Champignons<\/li>\n<li>ca. 25 g mageres Fleisch (am besten Filet)<\/li>\n<li>1 EL Apfelsaft<\/li>\n<li>1 El Raps\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:\u00a0<\/strong><\/p>\n<div>\n<p>Kartoffeln waschen, sch\u00e4len und in kleinere St\u00fccke schneiden.<\/p>\n<p>Die Champignons gr\u00fcndlich s\u00e4ubern, sch\u00e4len und ebenfalls in kleine St\u00fccke schneiden. Das Filet waschen, mit einer K\u00fcchenrolle abtupfen und in schmale Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend die Kartoffeln, zusammen mit dem Fleisch und 100 ml Wasser in einem Topf aufkochen.<\/p>\n<p>Dann die Hitze reduzieren und zugedeckt etwa 15 Minuten lang bei niedrigerer Temperatur ziehen lassen.<\/p>\n<p>Nach ca. 10 Minuten die Champignons hinzugeben und unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Nach einigen Minuten den Topf vom Herd nehmen, Apfelsaft hinzuf\u00fcgen und alles mit einem Stabmixer fein p\u00fcrieren. Am Schluss noch das \u00d6l unterr\u00fchren.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Achtung:<\/strong> Vor dem F\u00fcttern etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Sie fragen sich welcher <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/www.windeln.de\/baby-nahrung\/babybrei-muesli\/\"   title=\"Babybrei\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">Babybrei<\/a> sich daf\u00fcr eignet eingefroren zu werden? Lesen Sie hier unseren Artikel zum Thema &#8222;<a href=\"https:\/\/www.windeln.de\/magazin\/baby\/-nahrung\/magazin\/haeufige-fragen\/magazin\/baby\/brei-einfrieren\/\">Babybrei einfrieren<\/a>&#8222;.<\/p>\n<p>\u00a9 tycoon101 &#8211; Fotolia.com<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<article class=\"article-audit default clearfix\" role=\"article\" data-history-node-id=\"43172\">\n<div class=\"content\"><\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Babys beginnen ihre Nahrungsaufnahme mit einem starken Saugreflex, der mit der Zeit abnimmt, um den \u00dcbergang zu festerer Nahrung zu erleichtern. Wenn Babys anfangs Schwierigkeiten haben, den Brei zu akzeptieren, kann es hilfreich sein, die Konsistenz oder die Kombination der Nahrungsmittel zu \u00e4ndern. In diesem Artikel werden verschiedene Breirezepte vorgestellt, darunter Beerenbrei, Reisflockenbrei mit Avocado, Kartoffelbrei mit roter Beete und Kartoffel-Fleisch-Pilz-Brei. Es ist wichtig, die richtige Konsistenz f\u00fcr das Alter des Babys zu w\u00e4hlen und sicherzustellen, dass alle Zutaten gut p\u00fcriert sind, um das Risiko des Verschluckens zu minimieren.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6714,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[84,111,89,246,329],"class_list":["post-6713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","tag-baby","tag-ernaehrung","tag-gesundheit","tag-rezepte","tag-rezeptidee"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Erster Brei f\u00fcrs Baby \u00bb Abwechslungsreiche Rezeptideen - windeln.de Elternmagazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das erste Mal Brei f\u00fcttern - worauf muss ich hier achten und welcher Brei ist besonders gut daf\u00fcr? 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